ArchitekturAus der Not eine Tugend gemacht - so hat Irene Hupfer mit wenig Kapital, einem Stück Bauland und einer alten Baubaracke ein Haus gebaut. Tatkräftige Unterstützung hatte sie dabei von ihrem geschickten Vater und von Handwerkern, die zwar wenig Zeit für sie hatten, ihr aber schnell mal erklären konnten, wie etwas geht. So ist Schritt für Schritt und trotz vieler Schwierigkeiten ein Haus entstanden, das sich eher um die Bewohnerin herum entwickelt hat, als dass sie sich an das Haus anpassen musste. Die Baubaracke steht auf einem gemauerten Erdgeschoss. Auf der Längsseite zieht sich über die ganze Höhe ein Wintergarten, der aus den alten Fenstern eines Abbruchhauses besteht, wie übrigens fast alle anderen Bauteile von Waschbecken über Wandvertäfelungen, Türen, Fliesen und Kacheln bis hin zur Einrichtung. Beim Bau musste sich die Architektin erstmal frei machen von dem Erlernten und der Arroganz, die manche moderne Architekten unkonventionelleren Wegen entgegenbringen. Aber irgendwann ist Irene Hupfer bewusst geworden: Auch ein Haus wie ihres ist trotz allem „Architektur“.

FoodDas Frühstück, das auf Wunsch zubereitet werden kann, ist aus möglichst vielen biologischen oder sonst regionalen Lebensmitteln zusammengestellt. Die Gastgeberin ist übrigens eine erfahrene Köchin von Wildpflanzen und stellt einen Selbstgebrannten her, der so einiges kurieren kann.

UmweltNachhaltigkeit ist mit der Entstehung des Hauses verbunden: Selbstbau mit lauter wiederverwerteten Bauteilen. Wärmeisolation funktioniert durch geschickte Planung der Räume, die in einem Zwiebelsystem angeordnet sind. Geheizte Aufenthaltsräume sind in der Mitte, außen herum nur mäßig warme Schlafzimmer und an den Außenwänden ungeheizte Nutzräume und auf der ganzen Längsseite des Hauses der große Wintergarten. Alle Fenster sind doppelt verglast und im Winter kann noch ein Vorfenster eingesetzt werden.
Regenwasser wird in einem großen Becken vom Dach abfließend aufgefangen.
Eine Holz-Zentralheizung steht KellerD. Sie wird mit Holz aus dem eigenen Wald oder wenn es nicht reicht von den Holzhändlern im Dorf betrieben. Hinterm Haus gibt es eine große wild wachsende Wiese, auf der Schafe weiden. Auch die 13 Obstbäume werden nicht behandelt.